Je protège ma thyroïde / Pierre Nys

Livre

Nys, Pierre (1954-....)

Edité par Leduc | 2020

L'alimentation quotidienne peut aider à réguler le fonctionnement de la thyroïde et à atténuer les symptômes dus à son déséquilibre. Ce guide présente les vingt aliments à privilégier, les sept règles alimentaires essentielles et cent recettes : flan de courgette au gingembre, papillotes de saumon aux épinards et aux algues, yaourt aux pommes et aux épices, etc.

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Livre audio - 2023 - Rashi / Elie Wiesel

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Biographie

Eliezer Wiesel, dit Elie Wiesel (var. Élie), est un écrivain, philosophe et professeur d'université américain d'origine roumaine, né le 30 septembre 1928 à Sighetu Marmației, en Roumanie, et mort le 2 juillet 2016 à New York. Issu d'une famille hassidique, il est déporté en 1944 dans le cadre de la politique d’extermination systématique des Juifs à Auschwitz puis Buchenwald. Ayant survécu à la Shoah, il est ensuite accueilli en France où il fait des études de littérature et journalisme, produisant une œuvre abondante en langues française, hébraïque, yiddish et anglaise, où les légendes des mondes juifs disparus et la Shoah occupent une part importante, souvent centrale. Émigré à New York, il y fait souche, continuant à écrire et enseigner, participant à la fondation du Mémorial américain de l’Holocauste ainsi qu’à de nombreux débats d’idées sur la conduite de l’humanité, la place des Juifs dans le monde et celle d’Israël dans les nations. Grand-croix de la Légion d'honneur et commandeur de l'ordre de l'Empire britannique, ayant reçu aux États-Unis la médaille d'or du Congrès et la médaille présidentielle de la Liberté, fait par plus de cent universités parmi lesquelles Harvard, Yale, Stanford, Cambridge, Princeton, Columbia, l'École normale supérieure, Oxford, la Sorbonne et l'université hébraïque de Jérusalem. Il est lauréat du prix Nobel de la paix en 1986 en tant que président de la Commission présidentielle sur l'Holocauste. Son livre La Nuit est resté sur la liste des meilleures ventes du , The New York Times bestseller list, pendant neuf semaines d'affilée, un record inégalé pour un livre de non-fiction.