Le petit manuel de la bûche : faire sa bûche maison comme chez le pâtissier / Mélanie Dupuis

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Le petit manuel de la bûche : faire sa bûche maison comme chez le pâtissier / Mélanie Dupuis

Livre

Dupuis, Mélanie

Edité par Marabout | 2019

Toutes les techniques de base illustrées en pas à pas pour maîtriser la confection des bûches. Avec quarante recettes.

Langue(s): français
Description physique: 144 p. ; ill. en coul. ; 26 cm

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