Le petit manuel de la bûche : faire sa bûche maison comme chez le pâtissier / Mélanie Dupuis

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Le petit manuel de la bûche : faire sa bûche maison comme chez le pâtissier / Mélanie Dupuis

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Dupuis, Mélanie

Edité par Marabout | 2019

Toutes les techniques de base illustrées en pas à pas pour maîtriser la confection des bûches. Avec quarante recettes.

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