Carnets de correspondances : mes accords de coûts / Julie Andrieu

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Carnets de correspondances : mes accords de coûts / Julie Andrieu

Livre

Andrieu, Julie (1974-....)

Edité par Agnès Viénot éditions | 2009

Dictionnaire des aliments proposant plus de 3.000 associations entre 150 produits : épices, légumes, fruits, fruits secs, laitages, viandes, poissons, etc. Avec pour chaque produit, une présentation de ses qualités gustatives et nutritives, des conseils d'achat et de préparation, des associations avec d'autres produits et une recette.

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