Pomme de terre : histoires, recettes et rencontres en Picardie / Hélène Adrien-Bouchardeau, Emilie Le Gulvout

Livre

Adrien-Bouchardeau, Hélène | Le Gulvout, Emilie

Edité par Editions Cours toujours | 2013

De courts textes et des illustrations invitent à découvrir les multiples facettes de la pomme de terre à travers des anecdotes, des informations diététiques, scientifiques et industrielles, des astuces, mais aussi des conseils de jardinage et des recettes de cuisine. Six parcours thématiques guident le lecteur dans les pages du livre.

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Documentation | 574.5 WOHL | Livre | Disponible

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Biographie

Peter Wohlleben ˈpeːtɐ ˈvoːlˌleːbn̩ est un ingénieur forestier et écrivain allemand né en 1964 à Bonn. Il est connu notamment pour son ouvrage Das geheime Leben der Bäume (2015), traduit en français par La Vie secrète des arbres.