Je cuisine les herbes aromatiques / texte et photographies Amandine Geers, Olivier Degorce

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Je cuisine les herbes aromatiques / texte et photographies Amandine Geers, Olivier Degorce

Livre

Edité par Terre vivante | 2011

Présente 20 plantes aromatiques et 35 recettes d'apéritifs, entrées, plats et desserts : salade de lentilles et saumon fumé à l'aneth, boulettes d'agneau à la menthe, cake à la marjolaine et à la feta, biscuits salés à l'origan, glace parfumée au cerfeuil...

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