Les plantes sauvages comestibles : Les observer, les connaître, les utiliser / François Couplan, Florian Kaplar | Couplan, François
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Les plantes sauvages comestibles : Les observer, les connaître, les utiliser / François Couplan, Florian Kaplar

Livre

Couplan, François | Kaplar, Florian | Bihan, Maud

Edité par Rusti'kid | 2019

Pars à la découverte des plantes sauvages comestibles ! François Couplan et Florian Kaplar te dévoilent tous les secrets de ces plantes que tu croises chaque jour, au détour d'un parc, d'un bois ou encore d'un champ. Avec ce guide, tu apprendras à identifier 20 plantes sauvages comestibles grâce à tes sens : vue, odorat, toucher, goût... les plantes sont faciles à reconnaître et à observer.

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Biographie

François Couplan, né le 5 janvier 1950 à Paris, est un ethnobotaniste et écrivain français, spécialiste des utilisations traditionnelles des plantes sauvages comestibles, qu'il a étudiées sur les cinq continents et dont il est pionnier en Europe.
Source : Wikipedia