Du chocolat pour Zoé / Annie Jay

Jean, petit marmiton, volume 03

Livre

Jay, Annie (1957-...) | Delrieu, Ariane

Edité par Albin Michel | 2017

Auguste demande de l'aide à Jean afin de confectionner un dessert pour Zoé, dont il est fou amoureux. Le petit marmiton décide de travailler le chocolat, un nouvel ingrédient dans les cuisines de Versailles. Avec la recette de la mousse au chocolat en fin d'ouvrage. ­

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