Scandaleusement bon : le plaisir et l'excès / Nicole Renaud

Livre

Renaud, Nicole

Edité par First éditions | 2014

70 recettes gourmandes sucrées et salées, centrées sur le mode du plaisir et de l'excès : gâteaux à la crème, tartes aux volutes de chantilly, soufflés glacés à la liqueur, éclairs, choux et puits d'amour, langoustes à la vanille, volailles fourrées à la truffe, viandes braisées aux épices...

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