Classiques du monde entier / Traduit Christine Chareyre
Livre
Edité par Marabout | 2005
Propose plus de 170 recettes salées et sucrées qui sont de grands classiques de la cuisine du monde entier et en particulier d'Europe : fish and chips, canard laqué, coleslaw, ratatouille, profiteroles, cassata, taboulé, osso buco, empanadas, röstis...
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