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Fish et Co ! : à la plancha et au four / Valéry Drouet et Pierre-Louis Viel

Livre

Drouet, Valéry | Viel, Pierre-Louis

Edité par Mango éditions | 2014

60 recettes à base de poissons, de coquillages et de crustacés, cuisinés à la plancha ou au four. Avec un guide des vins à déguster avec chaque plat.

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