Tout est bon dans le poisson / Jean-François Mallet

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Tout est bon dans le poisson / Jean-François Mallet

Livre

Mallet, Jean-François (1967-....)

Edité par Hachette | 2022

Cent recettes faciles à base de poisson, de coquillages et de crustacés : sole meunière, brandade de morue, oursins à la coque, bouillabaisse ou encore ceviche de saumon et passion.

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