Basic chinois / Jody Vassallo

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Basic chinois / Jody Vassallo

Livre

Edité par Marabout | 2008

Plus de quatre-vingts recettes de base de la cuisine chinoise : soupes, légumes au wok ou à la vapeur, recettes au tofu, poissons, viandes, desserts.

Note

Glossaire. Index

Langue(s): français
Description physique: 159 p. ; ill. en coul. ; 29 cm

Sujets

Cuisine chinoise

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