Manuel du cuisinier amateur : 150 recettes et techniques / Whoogy's
Livre
Edité par Chêne | 2022
Un manuel destiné aux cuisiniers amateurs. L'auteur décrit les notions élémentaires à connaître, les ustensiles à posséder et les techniques à maîtriser. Il propose différentes recettes : sauces, pains, condiments, entrées, plats, desserts, etc.
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