Estam' : l'âme des estaminets flamands / photos, Denis Paillard
Livre
Edité par Gilles Guillon | 2023
Dans ce beau livre de photos, Denis Paillard et Gilles Guillon nous ouvrent les portes de ces lieux typiques où il fait bon trainer autour d'un verre de bière. A travers le portrait de leurs créateurs et tenanciers, les décors nostalgiques d'un passé sublimé, des traditions oubliées remises au goût du jour, c'est tout un art de vivre qui se dévoile.