En cuisine avec Alain Passard / Christophe Blain | Blain, Christophe (1970-....)
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1 critique(s)

En cuisine avec Alain Passard / Christophe Blain

Bande dessinée

Blain, Christophe (1970-....) | Passard, Alain

Edité par Gallimard | 2011

La découverte en bande dessinée d'Alain Passard, le chef trois étoiles qui a su redonner aux légumes leurs lettres de noblesse.

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Avis

Avis des professionnels

  • Quand la cuisine touche à l'art 5/5

    Christophe Blain a suivi Alain Passard dans ses cuisines, ses potagers, ses inspirations et ses réflexions culinaires. C'est drôle, foisonnant et comme toujours avec Blain incroyablement habité.

    Tristan Wallet - Le 18 mars 2017 à 22:40